En 19 cm lång kockkniv med greppvänligt trähandtag. Längden på bladet gör denna kniv särskilt bra som allroundkniv. Lätt att arbeta med och låg vikt gör den också lätt att hantera. Tack vare stålets mix i knivbladet håller denna kniv skärpan mycket bra samtidigt som den är lätt att slipa upp. Då stålet inte är stenhårt blir kniven mer tålig och följsam jämfört med andra knivar t ex asiatiska knivar som i regel har ett hårdare stål som är svårare att själv slipa upp.
Tillverkad i Schweiz under hård kvalitetskontroll. Efter användning av kniven rekommenderas att man direkt diskar och torkar den samt hänger upp den på en knivlist, i ett knivblock eller i en knivlåda. Handdisk rekommenderas, körs kniven i diskmaskin riskerar handtaget att spricka och kniven blir slö.
Specifikationer:
- Längd: 38,5 cm
- Bredd: 9,5 cm
- Höjd: 2,5 cm
- Bladlängd: 19 cm
Nyheter
Tips & Råd för Köket

Olika typer av stekpannor – vilken ska du välja?

Smart förvaring i kyl och skafferi – så håller maten längre
